豌豆芽苗菜的栽培技术

• 作者: 费斯文
• 来源期刊: 新农村
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培方法 芽苗菜 豌豆 技术 碳水化合物 美味佳肴 营养丰富 蛋白质
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: S646
• 字数: 499字
• 语种: 中文

摘要

豌豆含蛋白质20％～24％，碳水化合物50％以上，还含有脂肪、多种维生素。其芽苗也是餐桌上营养丰富的美味佳肴。豌豆芽苗菜的栽培方法如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	费斯文		3	0	0.0	0.0