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摘要:
郫县豆瓣的生产工艺距今已有300多年历史,其产品用料考究,通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成.具有酱脂香浓、红褐油润有光泽、回味醇厚悠长等特点,有“川菜之魂”的美誉. “郫县豆瓣”这一著名商标,是成都的一张城市品牌名片,它以一种特殊的形式诠释了“川菜之魂——郫县豆瓣”的地域性、唯一性.丹丹作为郫县豆瓣的杰出代表,经过这些年的发展,已成为最大的郫县豆瓣生产企业之一,名声早已享誉海内外.
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文献信息
篇名 丹丹:驰名商标的追逐之路
来源期刊 中华商标 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 纪念商标法颁布30周年“商标伴随企业成长”征文
研究方向 页码范围 90-91
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1995
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