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中国菜名的日译与饮食文化传播
中国菜名
日译
饮食文化
试析文化交流中中式菜名英译的归化与异化
文化交流
中式菜名
翻译
归化
异化
功能对等理论下广西地方菜名英译的研究
功能对等理论
广西地方菜菜名
翻译
德语课堂有效教学探索
德语课堂
有效教学
因材施教
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 中式菜名的德语译法
来源期刊 德语学习 学科 文学
关键词 中式菜名 德语 译法 中国传统 饮食文化 抛砖引玉 纪录片 外国人
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-50
页数 4页 分类号 H315.9
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何俊 6 0 0.0 0.0
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中式菜名
德语
译法
中国传统
饮食文化
抛砖引玉
纪录片
外国人
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
德语学习
双月刊
1002-5545
CN 11-1255/H
北京8936信箱24分箱
出版文献量(篇)
1237
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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