罗汉果花中槲皮素和山奈酚含量的测定

• 来源期刊: 广西科学
• 学科: 工学
• 关键词: 罗汉果花 槲皮素 山奈酚 高效液相色谱 含量
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 69-70,73
• 页数: 3页
• 分类号: TQ461
• 语种: 中文

摘要

以罗汉果雌花和雄花为材料,用高效液相色谱仪,以保留时间定性、外标法定量,研究罗汉果花中槲皮素和山奈酚的含量.结果表明:罗汉果花不含槲皮素,雌花和雄花中含有山奈酚苷元,含量分别为1.05%、0.49%.