青岛居民矿物质摄入量对结直肠肿瘤发生的影响

• 作者: 周晓彬 宋扬 梁囡囡 秦雪玲
• 来源期刊: 齐鲁医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 结直肠肿瘤 矿物质 膳食调查 病例对照研究
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 肿瘤学研究
• 页码范围: 199-201,204
• 分类号: R735.3
• 字数: 2848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0341.2012.03.004

摘要

目的 了解相关矿物质(钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒)摄入量与结直肠肿瘤发生之间关联性.方法 采用病例对照研究方法,分析矿物质摄入量与结直肠肿瘤发生关系.结直肠肿瘤病人(病例组)499例,对照组506例.采用单因素及多因素Logistic回归分析方法对研究因素进行分析,计算比值比(OR值)及OR值95％可信区间(OR 95％CI).结果 单因素Logistic回归分析显示,调整混杂因素后,大多数无机元素与结直肠肿瘤相关性减弱,但钠元素相关性增强.多因素分析显示,钠盐摄入量与结直肠肿瘤呈正相关(P=0.02,OR=1.30),硒元素摄入量与结直肠肿瘤呈负相关(P=0.04,OR=0.59).结论 钠盐是结直肠肿瘤发生的危险因素,硒是结直肠肿瘤发生的保护因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周晓彬	青岛大学医学院营养与食品卫生教研室	85	1505	17.0	37.0
2	宋扬	青岛大学医学院营养与食品卫生教研室	83	419	12.0	17.0
3	梁囡囡	青岛大学医学院营养与食品卫生教研室	4	21	3.0	4.0
4	秦雪玲	青岛大学医学院营养与食品卫生教研室	1	4	1.0	1.0