石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料系列产品研制

• 作者: 刘建诚 吴靖娜 方琼珊 王茵 许永安
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 农学
• 关键词: 石斑鱼 仔稚鱼 微粒子配合饲料
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 论文与报告
• 页码范围: 66-70
• 分类号: S968.1
• 字数: 3960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-5601.2012.01.012

摘要

根据石斑鱼仔稚鱼的营养需求,精选原料,筛选配方,研制出石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料,通过测定其散失率和沉降速度,筛选出较适宜的粘合剂配方为褐藻胶1.5%,胶原蛋白3.5%混合使用。分析石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料的脂肪酸和氨基酸组成,结果表明其n3HUFA组成占19.4%,与小球藻轮虫的20%～28%非常接近;10种必需氨基酸的组成合理。所研发的饲料安全限量符合NY5072《无公害食品渔用配合饲料安全限量》的要求,第20d到第45d,投喂微粒子配合饲料的点带石斑鱼鱼苗成活率3.3%,优于对照组的3.1%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方琼珊		19	359	8.0	18.0
2	许永安		47	446	12.0	17.0
3	吴靖娜		42	291	11.0	14.0
4	王茵		50	418	11.0	17.0
5	刘建诚		3	3	1.0	1.0