超声波辅助煮茧工艺的研究

• 作者: 李利军 程晓珊 蒋芳 黄继伟
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 农学
• 关键词: 煮茧 超声波 模糊正交法 解舒率 光折 疵点
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 39-45
• 分类号: TS141.9|S881
• 字数: 5860字
• 语种: 中文

摘要

在传统煮茧工艺的调整段和保护段之间增加超声波处理工序,通过模糊正交法及夹角余弦赋权法,得出解舒率、光折和千米茧丝的疵点数等主要评价指标的权重向量,依据正交实验的模糊运算法则,用模糊综合评判模型得出微波煮茧的最优工艺:超声波功率75 W,超声时间90 s,超声温度60℃,超声浴比1∶27.试缫结果表明,超声波辅助煮茧优于直接煮茧工艺,在最优的超声波辅助煮茧工艺下的光折为262.75 kg、解舒率为64.41%、千米疵点数为0.3556个.采用超声波辅助煮茧工艺操作简单、煮茧效率高、耗能小、清洁性好,研究可为超声波辅助煮茧技术的进一步研究和应用提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李利军	广西工学院生物与化学工程系	128	933	16.0	21.0
2	黄继伟	广西工学院生物与化学工程系	30	159	8.0	11.0
3	蒋芳	广西工学院生物与化学工程系	24	148	7.0	11.0
4	程晓珊	广西工学院生物与化学工程系	2	7	2.0	2.0