微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡

• 作者: 李元尊 梁群珍 黄土炎
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 医学
• 关键词: 微波消解 原子荧光 罐头食品 锡
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 50-54
• 分类号: R596.3
• 字数: 4119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2012.02.008

摘要

为建立微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量的方法.样品在HNO3+HCl或HNO3+ HCl+H2O2体系中经微波消解处理后,以硫脲-抗坏血酸混合液作预还原剂,用氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡.结果表明,在优化的条件下,锡质量浓度在0～ 100μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9998,方法最低检出限为0.067 mg/kg,加标回收率在99.7％～108.3％之间,方法变异系数为2.67％(n=6).该法具有准确度高、精密度好、灵敏快速且安全环保等优点,适用于罐头食品中锡的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁群珍		9	65	5.0	8.0
2	李元尊		6	25	3.0	5.0
3	黄土炎		3	37	2.0	3.0