百胜考题：小肥羊如何成为火锅中的“肯德基”？

• 作者: 崔丹
• 来源期刊: 今商圈
• 学科: 经济
• 关键词: “肯德基” 中国连锁经营协会 羊 火锅 考题 西式快餐 中式快餐 追加投资
• 年，卷（期）: jsq_2012,（3）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

百胜收购小肥羊后，一定会追加投资，拓展速度一定会加快。”中国连锁经营协会一名人士表示。百胜收购小肥羊已经尘埃落定，此前百胜旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白三个品牌，分别属于西式快餐、西式慢餐、中式快餐模式，唯独缺乏中式慢餐，将小肥羊收入囊中填补了百胜的这一空白，