速冻食品“细菌”可引发肺炎

• 作者: 罗云波
• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 速冻食品 肺炎 引发 细菌 金黄色葡萄球菌
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

日前，一些速冻食品被爆含有“细菌”，即可引发肺炎的金黄色葡萄球菌。多家超市已把有问题的批次产品相继撤架。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗云波	中国农业大学食品科学与营养工程学院	257	3241	29.0	44.0