静态混合器在啤酒及其他液体食品工业中的应用

• 作者: 孟建军
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 静态混合器 食品工业 应用 液体 啤酒 高效混合设备 运动部件 流动状态
• 年，卷（期）: pjkjb_2012,（3）
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 分类号: TQ051.71

摘要

静态混合器是一种没有运动部件的高效混合设备。其基本工作机理是利用固定在管内的混合单元体改变流体在管内的流动状态，以达到不同流体之间良好分散和充分混合的目的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟建军		2	3	1.0	1.0