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摘要:
超市货架上的食盐新品种层出不穷.什么锌强化营养盐、硒强化营养盐、钙强化营养盐、岩盐.井盐、深海精盐,竹盐,绿色低钠盐、绿色雪花盐,乃至专供回民朋友食用的清真食用盐,令人眼花缭乱。而今.又一全新品种“食盐”进入了人们的视野.那就是农药废渣盐。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 药渣盐 食盐又添新品种?
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 新品种 食盐 锌强化营养盐 药渣 食用盐 低钠盐 井盐 精盐
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号 TS37
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1 崔恒 61 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
新品种
食盐
锌强化营养盐
药渣
食用盐
低钠盐
井盐
精盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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