猪日粮营养中的脂肪酸平衡

• 作者: 赵家平 路林安
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 不饱和脂肪酸 日粮营养 酸平衡 仔猪 线性关系 动物性油脂 消化吸收 利用能力
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料与添加剂
• 页码范围: 72-72
• 分类号: S831.5
• 字数: 1661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2012.03.074

摘要

1不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的平衡 有人早在1963年就已确定,一般不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸更易消化吸收（椰子油例外）,2者呈明显的线性关系。脂肪的消化率取决于整个日粮中不饱和脂肪酸（Unsaturated Fatty Acid）和饱和脂肪酸（Saturated Fatty Acid）的比率,仔猪对脂肪的消化率与U/S值存在明显的线性关系。仔猪对植物油的利用能力一般高于动物性油脂

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵家平		6	1	1.0	1.0