氢化棕榈酸甲酯磺酸盐的制备

• 作者: 刘会娟 汪鸿 苗海卿 马传国
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 氢化棕榈酸甲酯 氢化棕榈酸甲酯磺酸盐 制备
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645|TQ423
• 语种: 中文

摘要

在氯仿体系中,以氢化棕榈酸甲酯为原料、氯磺酸为磺化剂,通过磺化、老化、中和、干燥后制得氢化棕榈酸甲酯磺酸盐.经单因素及正交实验优化得到最佳工艺条件:滴加温度40℃,氯仿与甲酯质量比2.0∶1.0,氯磺酸与甲酯物质的量比1.55∶1.0,磺化时间60 min,老化时间70 min.在最佳工艺条件下,制备的产品颜色呈淡黄色,氢化棕榈酸甲酯磺酸盐的含量为64.36％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马传国	河南工业大学粮油食品学院	108	605	12.0	17.0
2	苗海卿	河南工业大学粮油食品学院	8	32	4.0	5.0
3	汪鸿	河南工业大学粮油食品学院	8	32	4.0	5.0
4	刘会娟	河南工业大学粮油食品学院	9	41	5.0	6.0