中国文化大反刍的冷评

• 作者: 毛志成
• 来源期刊: 文学自由谈
• 学科: 社会科学
• 关键词: 中国文化 草食动物 强身健体 食物
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 思考
• 页码范围: 89-92
• 页数: 4页
• 分类号: G12
• 字数: 2626字
• 语种: 中文

摘要

反刍的俗称叫“倒嚼”（“嚼”字读音为第四声），指的是某些草食动物如牛、骆驼等等吃了草之后，夜里静卧下来便将食物退回到口中细嚼一番，使其再回到胃中。随着胃的蠕动，加上胃液的分泌，使食物变成了营养，以利于强身健体。