“2011新资源食品创新企业”“2011食品工业科技创新企业”获奖企业巡礼

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 新资源食品 科技创新 食品工业 企业 水解胶原蛋白 食品系统 变性淀粉 化妆品行业
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 互动
• 页码范围: 42-43
• 分类号: TS20
• 语种: 中文

摘要

嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司 获得奖项：“2011新资源食品创新企业”获奖产品：ARTHREDTM水解胶原蛋白 嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司是为全球食品、饮料、医药及化妆品行业提供增稠稳定和乳化方案的世界领先供应商之一。能够向客户提供包括亲水胶体、卵磷脂、菌种、淀粉和变性淀粉、