湿法消解-原子荧光光谱法测定赣南脐橙果皮和果肉中的砷含量

• 作者: 刘木华 姚明印 徐媛 雷泽剑
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 湿法消解 原子荧光光谱法 砷元素 赣南脐橙
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术与工程
• 页码范围: 183-186
• 分类号: O567.31|TS207.3
• 字数: 2427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2012.01.033

摘要

以检测水果中有害元素(以As为例)含量为目的,实验选用赣南脐橙作为样品,采用湿法消解-原子荧光光谱法测定其果皮和果肉中有害元素砷的含量.实验先用湿法消解的方法预处理赣南脐橙的果皮和果肉,制备好样品,再用原子荧光光谱仪测定样品中痕量砷的含量.结果表明,脐橙果皮和果肉中含有微量砷元素,所检测的脐橙中平均含砷量为0.096 mg/kg(果皮)、0.020 mg/kg(果肉),脐橙样品中元素砷主要累积在果皮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚明印	江西农业大学生物光电重点实验室	47	221	10.0	14.0
2	刘木华	江西农业大学生物光电重点实验室	228	2503	23.0	41.0
4	雷泽剑	江西农业大学生物光电重点实验室	7	84	5.0	7.0
5	徐媛	江西农业大学生物光电重点实验室	15	86	5.0	9.0