和氏风格料理

• 作者: 刘远抄
• 来源期刊: 大市场
• 学科: 经济
• 关键词: 风格 日本料理 消费方式 消费模式 主题式 聚会 同事
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 160-160
• 页数: 1页
• 分类号: F014.5

摘要

海轩子属于日本料理店，经营海鲜、料理、拌饭、韩式铁板烧等等。消费方式也颇为特别，既有传统点什么吃什么的单点模式，也有当下比较流行的主题式模式，还特设封顶式消费模式。三种模式灵活多样，适合不同人群的不同需求。环境方面，选用和式风格，清新雅致、恬淡静美。餐厅特设包房区、精品卡座区、浪漫卡座区及铁板烧区，可家庭聚餐、可同事聚会、可朋友相聚、可情人约会、可闺密私话。