4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量的研究

• 作者: 张建华 张旭 戴求仲 林谦 王照群 蒋桂韬
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 黑羽公番鸭 代谢能 粗蛋白质
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 2348-2355
• 页数: 8页
• 分类号: S816
• 字数: 5537字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.12.009

摘要

本试验旨在确定4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量.采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平(11.30、11.72、12.13 MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(15％、17％、19％),配制9种试验饲粮.选取21日龄黑羽公番鸭324羽,随机分为9个处理,每处理6个重复,每重复6只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试验饲粮.试验期28 d.试验结束前2天收集试鸭粪便用于测定能量,试验期末每重复屠宰1只鸭用于活体成分测定.结果表明:1)饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭平均日采食量、料重比、活体粗蛋白质含量和粗蛋白质摄入量(P＜0.05)；饲粮粗蛋白质水平极显著影响黑羽公番鸭粗蛋白质摄入量和沉积率(P＜0.01)；代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响黑羽公番鸭活体水分、粗脂肪含量及代谢能沉积率(P＜0.05).2)由一元线性回归分析得出代谢能和粗蛋白质需要量计算公式分别为:ME=1285.39W0.75-4.21△W; CP =0.81△W-8.92W0.75(式中:W0.75为代谢体重；△W为平均日增重).由公式求得4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量分别为11.71 MJ/kg和17.64％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建华	湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室	19	180	7.0	13.0
3	戴求仲	湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室	153	1158	18.0	25.0
4	蒋桂韬	湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室	137	864	16.0	23.0
5	张旭	湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室	83	595	14.0	20.0
8	林谦	广西师范大学生命科学学院	12	135	6.0	11.0
9	王照群	湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心	12	98	6.0	9.0