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摘要:
燕麦,又名雀麦、野麦。在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。
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文献信息
篇名 燕麦饼干
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 燕麦饼干 经济价值 饲用价值 医疗保健 雀麦 小麦 稻米 玉米
年,卷(期) ncpjgb,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 S816.5
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研究主题发展历程
节点文献
燕麦饼干
经济价值
饲用价值
医疗保健
雀麦
小麦
稻米
玉米
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
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