自己做鲜美调味汁

• 作者: 温萃
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 工学
• 关键词: 调味 凉拌菜 味精
• 年，卷（期）: bxsh,（2）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

姜汁：鲜姜去皮切成末，加盐水、醋、麻油、味精调成，可凉拌菜或浇焯熟的菜。