节后肠胃保健小贴士

• 来源期刊: 宁波通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 保健 绿色蔬菜 胡萝卜素 新鲜蔬菜 叶绿素 维生素 纤维素 主食
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.161

摘要

绿色蔬菜当主食 节后一日三餐最好用素食慢慢调节，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维素的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的作用。