春季巧食养肝餐

• 作者: 兰政文
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 养肝 养生学 健康 旗帜 护肝
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.161

摘要

春季如何养生呢？中医养生学旗帜鲜明地强调：春应肝而养生。换言之，养肝护肝才是重中之重。道理很简单，肝脏被誉为人体的代谢核心与“排毒工厂”，既是捍卫健康的功臣，又是急需呵护的弱者，多吃养肝餐可获一箭双雕之效，为新一年的健康打下坚实基础。