氢氧化钙预处理对椪柑皮纤维素酶解产糖的影响

• 作者: 刘建本 吴显明 陈上 麻明友
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 哲学
• 关键词: 椪柑皮 氢氧化钙 预处理 还原糖
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·食品科技
• 页码范围: 105-107
• 分类号: A
• 字数: 1673字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-060X.2012.05.031

摘要

在纤维素生产燃料乙醇的过程中,原料的预处理是一个关键环节.采用氢氧化钙对原料椪柑皮进行预处理,研究了预处理中氢氧化钙的浓度、固液比、温度及时间等因素对后续酶解产物糖含量的影响.通过正交试验得出优化预处理的工艺条件为:用氧氧化钙饱和溶液,在固液比1∶30(g/mL),温度70℃下处理时间24h,经纤维素酶分解后的糖含量可达到11.44％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈上	吉首大学化学化工学院	68	659	12.0	23.0
2	吴显明	吉首大学化学化工学院	53	395	11.0	17.0
3	刘建本		37	449	9.0	20.0