香料烟致香物质研究进展

• 作者: 张晨东 杨志新 谢勉
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 香料烟 致香物质 提取分析
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究动态
• 页码范围: 201-204
• 分类号: S572.01
• 字数: 4248字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5280.2012.02.23

摘要

从香料烟的研究现状,致香物质的提取和分析方法,以及影响香料烟致香物质形成的因素方面综述了香料烟致香物质研究结果,并对该领域今后的研究方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晨东		42	188	9.0	11.0
2	杨志新	云南农业大学烟草学院	55	397	12.0	18.0
3	谢勉	云南农业大学烟草学院	3	5	1.0	2.0