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摘要:
【正】灵武民间有传说云:公元756年的一天,灵州(今灵武)一家老酒坊的阵阵酒香吸引了几位不速之客。在品尝之后,这几人连连发出叫好声,其中一位气宇轩昂的男子题字"鼎夏老酒坊",他就是在灵州即位的唐肃宗李亨,从此"鼎夏老酒坊"的名字便流传下来。传说无从考证,但人们对"老字号"的认可度从中可见一斑。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 老酒坊传来新香气
来源期刊 宁夏画报:生活版 学科 经济
关键词 酒坊 无从考证 李亨 酒行业 双轮底发酵 灵武 传统发酵 夏鼎 纯净水机 家老
年,卷(期) nxhbshb_2012,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-72
页数 1页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
节点文献
酒坊
无从考证
李亨
酒行业
双轮底发酵
灵武
传统发酵
夏鼎
纯净水机
家老
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
宁夏画报(生活版)
双月刊
1005-9288
64-1009/Z
大16开
宁夏回族自治区银川市北京东路139号出版
74-11
2007
chi
出版文献量(篇)
1716
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1
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