大理烤烟品种K326糖含量及其与评吸质量的关系初步分析

• 作者: 张晓龙 杨德海 杨玉标 贾冬冬 郑武 黄飞燕
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烤烟 糖含量 评吸质量 关系分析
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 特色烟
• 页码范围: 24-27,46
• 分类号: TS41
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2012.02.005

摘要

为了进一步探讨大理烤烟糖含量与评吸质量的关系,以大理4个烟叶主产区50份K326烤烟样品为供试材料,应用最优曲线回归拟合和灰色关联度等分析方法,研究了烤烟品种K326在大理州的糖含量状况及其与评吸质量的关系.结果初步表明,K326品种的两糖含量稍高,两糖比略小.K326的总糖含量在28％～32％,还原耱含量在23％ ～ 27％较为适宜.两糖比在糖含量指标中与烤烟评吸质量灰色关联度最大.大理州烤烟品种K326糖含量与评吸质量关系密切,其中两糖比与评吸质量的关系最为密切,值得进一步研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晓龙		68	585	14.0	18.0
2	郑武		20	174	9.0	12.0
3	贾冬冬		5	36	4.0	5.0
4	黄飞燕		7	47	5.0	6.0