紫果型黑蕊猕猴桃引种与栽培技术研究

• 作者: 张瑞博 张莹 李思锋 高书宝 黎斌
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 黑蕊猕猴桃 紫果型 栽培 营养成分
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 44-46,51
• 页数: 4页
• 分类号: S663.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2117.2012.03.012

摘要

在西安植物园,对在周至秦岭山区发现的野生紫果型黑蕊猕猴桃进行了种子繁殖、生长观察和果实营养成分测定等研究,结果表明,紫果型黑蕊猕猴桃经播种繁殖后果实依然为紫果,为猕猴桃的特异种类,栽培的紫果型黑蕊猕猴桃适应西安植物园环境,生长良好,可以作为一种藤本观赏植物应用,其紫红果实具有丰富营养成分,VC含量83.05mg/100g,糖酸比为8.7,可作为水果进行进一步研究开发。