变频电机对密集烘烤烟叶质量的影响

• 作者: 何振峰 文俊 李旭华 邱妙文
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烤烟 变频电机 密集烤房 烟叶质量
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 调制分级
• 页码范围: 74-77
• 分类号: TS443|TS441
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2012.01.016

摘要

为了解决密集烤房风机风速风量过大的问题,对密集烤房循环风机加装变频器,研究各烘烤阶段不同变频频率对烟叶烘烤质量的影响.结果表明,烘烤过程中烤房烟叶叶隙间风速能相对稳定在0.2～0.5m/s范围内,变黄和定色时间整体拉长10h,烟叶外观质量得到提高,橘黄烟和成熟度比例均提高7个百分点,疏松度增加4个百分点,烟叶内在化学成分得到改善,总糖和还原糖分别提高1.1个百分点和3个百分点,淀粉含量降低0.7个百分点,烟叶感官评吸质量明显转好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文俊		42	380	11.0	17.0
2	李旭华		31	195	8.0	13.0