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摘要:
市场上销售的蜂蜜,一般都标注为“100%纯蜂蜜”,实际上很多是鱼目混珠。
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文献信息
篇名 吃多假蜂蜜,易发胖和诱发糖尿病
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 蜂蜜 糖尿病 诱发
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 乐活
研究方向 页码范围 36-36
页数 分类号 TS218
字数 643字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
蜂蜜
糖尿病
诱发
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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