基于功能性纳米材料的食品安全快速检测方法——合肥工业大学生物与食品工程学院“食品安全与智能传感团队”陈伟教授专访

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作者：

傅利军

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篇名	基于功能性纳米材料的食品安全快速检测方法——合肥工业大学生物与食品工程学院“食品安全与智能传感团队”陈伟教授专访
来源期刊	肉类研究	学科
关键词
年，卷（期）	2012,（11）	所属期刊栏目	名师论坛
研究方向		页码范围	前插2-前插3
页数	1页	分类号
字数	3191字	语种	中文
DOI