美国大杏仁 全球第一大坚果配料

• 作者: 王亚敏
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 美国大杏仁 配料 坚果 食品加工 数据显示 消费者 出口国 中国
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.6

摘要

随着中国消费者对健康的日益关注．兼具营养与美味的美国大杏仁备受青睐，除作为休闲零食，美国大杏仁也是食品加工的完美配料．用途广泛且口感独特。现今，中国已跃居美国大杏仁的全球第一大出口国，最新数据显示．