蒲公英不同溶剂提取物体外抑菌效果的研究

• 作者: 孙长霞 张立超 童应凯 黄亮
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 蒲公英 提取 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 提取物与应用篇
• 页码范围: 204-206
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文

摘要

采用不同溶剂对蒲公英中的有效成分进行提取，利用平板打孔法对黑曲霉菌、枯草茅孢杆菌、金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、蜡样芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、多黏芽孢杆菌等进行体外抑菌实验，研究不同溶剂提取物的抑菌能力，并测定其抑菌直径、最小抑菌浓度和最小杀菌浓度。结果表明，2种提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、藤黄微球菌、多黏茅孢杆菌等几种细菌均有不同程度的抑制作用，且表现出蒲公英的醇提液的抑菌能力大于蒲公英水提液。