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摘要:
本文主要探讨通过不同剂量低聚果糖对生理菌群的影响,为研制以低聚果糖为原料的功能性食品提供理论依据。连续灌胃昆明小鼠不同剂量低聚果糖7d和14d,研究低、中和高剂量组小鼠肠内生理菌群中双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌、肠球菌及产气荚膜梭菌数量变化情况。连续给予小鼠低聚果糖7d.高剂量组可增加双歧杆菌数量,而低和中剂量组数量变化不明显;低、中和高剂量组肠杆菌数量均无明显变化。连续灌胃14d中、高剂量组可极显著增加双歧杆菌数量、高剂量组可显著增加乳杆菌数量、降低肠球菌和产气荚膜梭菌数量,其他剂量组无明显变化。
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文献信息
篇名 不同剂量低聚果糖对生理菌群作用的影响分析
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 低聚果糖 肠道菌群 剂量 影响
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 120-123
页数 4页 分类号 TS245.4
字数 语种
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低聚果糖
肠道菌群
剂量
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农业机械
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