大雁蛋“丰收”销路却不知在哪

• 来源期刊: 水禽世界
• 学科: 农学
• 关键词: 野生大雁 国家二级保护动物 销路 蛋 营养丰富 养殖户 肉质 捕杀
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: S865.340.1
• 字数: 752字
• 语种: 中文

摘要

说到大雁,很多人并不陌生,其肉质鲜美,大雁蛋也是营养丰富,但由于野生大雁属于国家二级保护动物,所以不允许捕杀。山东平度仁兆镇的养殖户王云霄瞅准了其中的商机,近些年搞起了大雁养殖,本想把这种健康美味带到市民的餐桌上,没想到却遭遇了滞销。