动物生产中挥发性脂肪酸的研究进展

• 作者: 兰欣怡 张彬 王洁 罗佳捷
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 挥发性脂肪酸 动物生产 新陈代谢 生物学功能
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: Q959|S814
• 字数: 2837字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2012.03.003

摘要

挥发性脂肪酸是一种短链脂肪酸,在调节新陈代谢及维护动物机体健康等方面发挥着重要的作用。文章从生物学功能、测定方法及其在动物生产中的研究情况等方面对挥发性脂肪酸进行了综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张彬	湖南农业大学动物科学技术学院	290	1789	21.0	30.0
2	罗佳捷	湖南农业大学动物科学技术学院	56	205	7.0	11.0
3	兰欣怡	湖南农业大学动物科学技术学院	10	16	2.0	4.0