绿叶汁发酵液为添加剂改善玉米青贮品质的研究

• 作者: 严萍 乌斯满·依米提 张永辉 阿不都克尤木·买买提 麦热姆妮萨·艾麦尔
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 绿叶汁发酵液 青贮饲料 发酵品质 体外消化率
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 后生物生产层
• 页码范围: 160-164
• 页数: 5页
• 分类号: S816.53
• 语种: 中文

摘要

本研究以饲料玉米（Zeamays）为原料，采用绿叶汁发酵液1．0％、1．5％、2．0％作青贮添加剂，并与传统青贮工艺添加1％、3％NaCI做比较，在实验室条件下贮藏60d。测定其青贮品质（包括微生物群落结构、pH值、祖蛋白、干物质、纤维素含量、有机酸含量）及体外消化率，并与传统青贮工艺做比较。结果显示，添加绿叶汁发酵液可以明显改善青贮品质，pH值显著降低，干物质、粗蛋白及有机酸含量均有显著性增加（P〈0．05）。经体外消化试验可知，与对照相比，添加绿叶汁发酵液可显著提高青贮饲料消化率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严萍		3	20	2.0	3.0
2	张永辉		4	20	2.0	4.0
3	麦热姆妮萨·艾麦尔		7	47	4.0	6.0
4	阿不都克尤木·买买提		2	13	1.0	2.0
5	乌斯满·依米提		28	107	7.0	9.0