当前黄羽肉鸡生产的思考

• 作者: 李锋涛 王喜艳 高岩
• 来源期刊: 家禽科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄羽肉鸡 肉鸡生产 市场竞争力 地方鸡种 地方品种 地方优势 优质肉鸡 体型外貌
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 行业论坛
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 分类号: S8-1
• 字数: 2134字
• 语种: 中文

摘要

黄羽肉鸡，主要是指我国地方优势土鸡种，多称为“三黄鸡”，也包括导入外血的仿土鸡，含有中国地方鸡种的血统，具有地方品种的体型外貌和优质肉鸡的特质，肉味鲜美、风味独特。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业，上世纪80年代以来，随着国家对黄羽肉鸡生产的重视，我国在两广、北京、上海等一线城市，大力发展黄羽肉鸡培育和生产，并形成了专业的黄羽肉鸡生产体系和扩繁基地，一些优秀品种的产量和产值连年稳步上升，具有明显的区域优势，生产特点日益突出，市场占有额不断增加，市场竞争力逐渐增强，出口创汇也创历史新高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李锋涛	沈阳农业大学高等职业技术学院生环系	20	53	4.0	6.0
2	王喜艳	沈阳农业大学高等职业技术学院生环系	17	216	7.0	14.0
3	高岩	沈阳农业大学高等职业技术学院生环系	4	7	2.0	2.0