扬州鹅的饲养管理技术要点

• 作者: 冯太兰 居勇 胡德武
• 来源期刊: 水禽世界
• 学科: 农学
• 关键词: 管理技术要点 扬州鹅 饲养 早期生长速度 扬州地区 性能稳定 肉用仔鹅 蛋白含量
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 饲养管理
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: S835.4
• 字数: 1998字
• 语种: 中文

摘要

扬州鹅原产江苏扬州地区,是理想的中型鹅种。体型适中,整齐度好,遗传性能稳定,繁殖率高;肉用仔鹅早期生长速度快,耐粗饲,适应性强,肉质鲜美,肌肉蛋白含量高,肌纤维细密,肌间脂肪丰富,含水量低,加工成品率高

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯太兰		4	0	0.0	0.0
2	居勇		1	0	0.0	0.0