立秋后最佳时令食物

• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 立秋后 食物 润肺 生姜 食品 蜂蜜 辣椒 花椒
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: S632.5
• 字数: 1211字
• 语种: 中文

摘要

吃蜜不吃姜 蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害。