常用饲料原料蛋白质在梅花鹿瘤胃内降解率的测定

• 作者: 宁浩然 徐超 李光玉 王凯英 赵家平 鲍坤
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 梅花鹿 蛋白质 瘤胃降解率 饲料原料 尼龙袋法
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2257-2262
• 页数: 6页
• 分类号: S816
• 字数: 3940字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.11.026

摘要

为研究几种鹿常用饲料原料的蛋白质瘤胃降解规律,以4头安装有永久性瘤胃瘘管的成年雄性梅花鹿为试验动物,采用尼龙袋法对棉籽粕、玉米胚芽粕、菜籽粕、干酒糟及其可溶物(DDGS)、玉米蛋白粉、玉米纤维及羊草的蛋白质瘤胃降解率进行测定.结果表明:1)棉籽粕的蛋白质瘤胃降解率始终最高,与其他几种饲料原料相比,在各时间点的差异均达到极显著(P＜0.01).2)48 h的蛋白质瘤胃降解率从高到低依次为棉籽粕、玉米蛋白粉、羊草、DDGS、玉米胚芽粕、菜籽粕和玉米纤维,蛋白质瘤胃动态降解率亦呈现相似的变化规律.由此得出,棉籽粕的蛋白质瘤胃降解率较高,生产实践中要考虑进行过瘤胃保护技术,以减少蛋白质资源的浪费；菜籽粕的蛋白质瘤胃降解率较低,是一种待开发利用的蛋白质补充料；玉米胚芽粕、DDGS、玉米蛋白粉、玉米纤维及羊草可作为鹿生产中常用的饲料原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵家平	中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室	11	42	3.0	6.0
2	李光玉		149	499	13.0	15.0
3	王凯英	中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室	48	229	9.0	13.0
4	鲍坤	中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室	34	116	6.0	8.0
5	宁浩然	中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室	17	45	3.0	6.0
6	徐超	中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室	22	136	6.0	11.0