真空冷冻干燥过程神经网络模拟研究

• 作者: 李成华 王丽艳 郭树国
• 来源期刊: 真空
• 学科: 工学
• 关键词: 人参 冷冻干燥 人工神经网络 模拟分析
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 真空冷冻与干燥
• 页码范围: 70-73
• 页数: 4页
• 分类号: TB61+1|TB69
• 语种: 中文

摘要

真空冷冻干燥能够最好的保证干燥后产品质量,但干燥成本高已成为真空冷冻干燥技术大规模工业应用的技术瓶颈.因此利用BP神经网络理论对真空冷冻干燥过程进行了模拟研究,结果表明,BP神经网络能较精确的模拟真空冷冻干燥过程.采用人参切片干燥正交试验结果对BP神经网络进行训练后,对真空冷冻干燥工艺条件进行了预测和优化,预测值与试验实测值的相对误差较小,表明用BP神经网络理论模拟真空冷冻干燥过程具有较高的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李成华	沈阳理工大学机械工程学院	69	643	14.0	21.0
2	郭树国	沈阳化工大学机械工程学院	50	320	9.0	15.0
3	王丽艳	沈阳化工大学机械工程学院	29	127	6.0	9.0