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摘要:
闽地茶多,闽人的饮茶习俗也丰富多彩,"擂茶"即是历史悠久又独具地域特色的一种。 制作擂茶的专门工具有擂钵和擂棒:擂钵一般用釉陶或粗瓷制作,口微敛或侈口,浅腹。斜壁平底,内径1尺左右,形似一只大面盆。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 汉唐遗风话擂茶
来源期刊 东方收藏 学科 工学
关键词 擂茶 汉唐 饮茶习俗 地域特色 辐射状 制作 多彩
年,卷(期) dfsc_2012,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-25
页数 3页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
擂茶
汉唐
饮茶习俗
地域特色
辐射状
制作
多彩
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期刊影响力
东方收藏
月刊
1674-683X
35-1301/G0
16开
福建省泉州石狮市学府路1188号
34-102
2009
chi
出版文献量(篇)
5714
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17
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