闭路循环式果蔬保鲜氧气脱除机设计

• 作者: 姜秀伦 姜秀美 孙奎军
• 来源期刊: 农业工程
• 学科: 农学
• 关键词: 闭路循环 果蔬保鲜 脱氧 设计
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 设计制造及理论研究
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: S375
• 字数: 2738字
• 语种: 中文

摘要

气调库中最关键的设备是氧气脱除机.在引进、消化、吸收国外最先进科学技术的基础上,成功研制了闭路循环式果蔬保鲜氧气脱除机.该机采用闭路循环式的工作方式,主要由机架、氧气测量仪、分子分离罐、引风机、真空泵、过滤器以及换向阀等组成.该机的研制成功使气调库既能降低氧气浓度,又能去除储藏果蔬产生的CO2.这种低氧、适当CO2浓度的环境能有效地抑制果蔬的呼吸作用,减少果蔬储藏中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生.设备价格便宜,自动化程度高,能耗低,其主要性能指标已达到或超过国外同类产品水平,现已在国内很多气调库中得到应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜秀美		4	4	1.0	2.0
2	孙奎军		2	4	1.0	2.0