日本囊对虾原肌球蛋白的原核表达、抗体制备以及组织表达分析

• 作者: 王志勇 王晓清 韩芳
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 日本囊对虾 原肌球蛋白 表达 抗体制备 Western-blotting
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 879-883
• 分类号: Q785|Q786|S917
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2012.27817

摘要

食物过敏是人类常见的一种过敏性疾病,主要由食物中的蛋白质引起.原肌球蛋白(tropomyosin,TPM)是食用虾蟹等甲壳动物引起过敏反应的主要致敏物质.研究从日本囊对虾肌肉组织中克隆了TPM基因,进行了原核表达和蛋白质纯化,并进一步制备了相应的抗体.Western-blotting分析表明原肌球蛋白在日本囊对虾组织中普遍表达,并且肌肉组织中表达量最高而鳃和皮肤组织中表达量最低.研究结果为对虾过敏性疾病的诊断和治疗以及脱敏食品开发等奠定了理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志勇	湖南农业大学动物科技学院	86	1707	22.0	39.0
3	韩芳	湖南农业大学动物科技学院	9	53	3.0	7.0
5	王晓清	湖南农业大学动物科技学院	93	807	16.0	25.0