高效液相色谱法同时测定食品塑料包装材料中8种邻苯二甲酸酯的含量

• 作者: 冯观萍 吴青 张磊 梁健华 陈曙
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 食品塑料包装材料 邻苯二甲酸酯
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 184-188
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72|TS207.3
• 字数: 4067字
• 语种: 中文

摘要

建立检测塑料包装材料中8种邻苯二甲酸酯类(PAEs)的高效液相色谱法，并采用所建立的方法分析了7种塑料材质、包装不同类型食品的27个塑料包装材料中的PAEs含量，结果发现所有抽检样品中均含有DBP，且44%的样品中含有DEHP，其中1个样品还含有BBP，其他的PAEs未被检出，说明我国目前食品塑料包装材料所用增塑剂主要以DBP和DEHP为主；DBP的含量范围为22.89～267.6mg/kg，而DEHP的含量范围为0.33～899.8mg/kg，其中PET和HDPE两种包装材料中含有很高量的DEHP。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴青	华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室	45	858	16.0	28.0
2	冯观萍	华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室	5	36	2.0	5.0
3	陈曙	华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室	4	36	1.0	4.0
4	张磊	华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室	2	34	1.0	2.0
5	梁健华	华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室	1	34	1.0	1.0