板栗常温保鲜贮藏的难点与对策

• 作者: 黄礼平
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 板栗 常温 贮藏 难点 对策
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 120-122
• 页数: 3页
• 分类号: S436.64
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2117.2012.04.035

摘要

根据板栗自身特点和生理特性,针对常温贮藏易发生霉烂、生虫、失水等难点问题,采取贮前预冷、选果、杀菌、灭虫等处理,并对温湿度采取控制等措施,减少或降低板栗在常温贮藏中霉烂、生虫、失水等问题的发生。