高效液相色谱-质谱联用法测定豆芽中恩诺沙星含量

• 作者: 周长民 崔相勇 张凤清 王岩松 钟启智
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-质谱联用 恩诺沙星 双氟沙星 豆芽
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 180-183
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3|O657.63
• 字数: 3070字
• 语种: 中文

摘要

采用高效液相色谱-质谱联用法测定豆芽中恩诺沙星的含量。样品经0.1mol/LNaOH溶液提取后，经WatersOasisMAX阴离子交换柱净化，以双氟沙星为内标，采用反相高效液相色谱分离，以乙腈-水(含0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱，通过带有电喷雾离子化源的串联质谱仪，应用正离子扫描，在多反应监测模式下进行定性与定量分析。本法线性范围为1～100μg/kg，平均回收率为91.6%～94.0%，相对标准偏差不大于6.6%，方法的检出限为0.3μg/kg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周长民		19	336	7.0	18.0
2	张凤清		5	78	5.0	5.0
3	王岩松		4	70	4.0	4.0
4	崔相勇		2	22	2.0	2.0