国内外蛋品中农药、兽药限量规定差异对比

• 作者: 严寒 周瑶敏 张莉 罗林广
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋品 药物残留 标准
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 170-171,175
• 分类号: S859.84
• 字数: 3291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2012.05.053

摘要

比较分析了我国与各国蛋品药物残留限量标准,结果发现我国与各国标准存在较大差异.我国蛋品农药残留标准限量规定过少,建议制定新标准或修订标准,并指出了对我国蛋品农药、兽药残留限量要求的不足.