炸茄盒

• 来源期刊: 中学生
• 学科: 工学
• 关键词: 美食学 烹饪方法 材料 “炸茄盒”
• 年，卷（期）: zxsqcyd_2012,（4）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.127

摘要

材料：长茄子、肉馅、鸡蛋1个、面粉适量、豆腐1块。调料：葱姜末、生抽1茶匙、盐、科酒1茶匙、油适量。